Produkter for tømrer bie (2)

Heidehonning er ubestridelig populær i honningverdenen, noe som skyldes dens unike, kraftige aroma. Også i krystallisert form er den svært ettertraktet av enkelte kunder. For at heidehonningen skal kunne flyte fra vokskakene, må den behandles to ganger under sentrifugeringen. En spasertur på slutten av august gjennom heia avslører hele prakten av denne lilla skjønnheten. Beskaffenhet: geléaktig, rødbrun Smak: kraftig til bitter Detaljer: På grunn av geléaktigheten er den vanskeligere å sentrifugere

Honning fra Europa og oversjøisk i kontrollert kvalitet som råvare eller fullt bearbeidet for din produksjon i handelsmessige emballasjer, fra fat til IBC-er og bulkvarer. Fra ofte og gjerne kjøpte varianter som akasiehonning eller solsikkehonning fra Øst-Europa til sjeldne skatter som fransk lavendelhonning eller manukahonning fra New Zealand. Så mangfoldig som vårt globale handelsnettverk, er også honningene vi tilbyr. Hva gjør vår honning så spesiell? • Rettferdig – vi betaler våre birøktere rettferdige priser, avhengig av høst- og markedsforhold samt den aktuelle sorten. • Regionalt – Innkjøp og markedsføring etter regionalitetsprinsippet. Vi ønsker å tilby varer fra regionen for regionen. Allerede i dag utgjør handelen med regionale honninger omtrent 2/3 av våre solgte varer.